7月29日，贺书田副市长带领市粮食局、商务局的负责同志深入西乡县检查食品安全及粮食系统稳控工作。在检查了西乡县肉食品供应情况、听取了西乡县政府关于媒体报道灌水猪事件查处及粮食系统已改制职工的集体上访等相关情况的汇报后，贺市长对西乡县在处理“灌水猪”及粮食系统稳控方面所做的工作给予了充分肯定。认为西乡县在“灌水猪”事件披露及粮食系统已改制职工发生集体上访后，反映迅速，措施得力，效果明显。要求西乡县一要认真总结经验教训，继续加大整治和打击力度，确保食品安全；二要正视问题，举一反三，西乡县是生猪养殖和猪肉外调大县，除了已暴露的问题，要注意排查，严防发生其他问题；三要加强协调，联合行动。农业、商务、工商、质检、卫生部门既要各司其责，各尽职守，又要加强联系和合作，确保肉食品质量；四要加强上下情况沟通，及时汇报相关工作情况，争取上级部门的理解和支持。

在谈到西乡县粮食系统稳控工作时，贺市长指出：国有企业改革尤其是本次粮食流通体制改革是按照中、省、市的相关政策和部署进行的，西乡县的粮改走在了全省前列，受到了省上表彰，为全省提供了经验，粮改成果要充分肯定，不容否决。改革不能走回头路，以前的改革和本轮粮改是在不同历史条件下进行的，不能混同，不能反复，不能因为相关人员出了问题就否定粮改成果，否则将影响全市乃至全省粮改。要求西乡县政府，要多管齐下，确保稳定；要有理、有力、有据、稳妥解决问题，不能把问题上交；要积极关注媒体反应，加大力度，防止在保奥运安全的情况下部分人借机上访，无理取闹；在具体问题的处理上要注意方式方法，政策已经明确的要耐心解释，防止矛盾激化。